|
Canelloni Met Spinazie
Algemeen
Bereidingstijd: Langer dan 1 uur
Maaltijdgang: / Vegetarisch
Soort keuken: Italiaanse keuken
Techniek:
Aantal personen: 4 personen
Ingredienten: 250 gram canelloni
groot pak diepvriesspinazie
boter
meel
melk
peper
nootmuskaat
3 tomaten
kaas
Voorbereiding: Spinazie laten ontdooien en er goed het vocht uitknijpen. Tomaten in plakjes snijden.
Bereidingswijze: Peper aan de spinazie toevoegen en de cannelloni hiermee vullen.
Maak een bechamelsaus van de boter, het meel en de melk. Voeg er peper en nootmuskaat aan toe.
Leg de cannelloni in een ovenschaal en giet er de bechamelsaus rijkelijk over. Leg de plakjes tomaat erop en bestrooi eveneens rijkelijk met kaas.
Bak dit in de oven totdat de kaas gesmolten en bruin is.
|
|
|